Las castañas son del propietario de los árboles, y que un castaño esté dentro de un parque natural no lo hace público. Solo se recogen las que ya han caído solas y están maduras: sacudir o golpear las ramas está prohibido porque daña al árbol. Las setas son el caso contrario, sin límite de kilos publicado pero con condiciones de método. Y en el Montseny hay una prohibición que descoloca: el baño en ríos y gorgs está prohibido desde 1977, por el tritón del Montseny. Todo lo demás pide una sola cosa antes de salir: saber de quién es el terreno. Las piñas van del 1 de noviembre al 15 de mayo, con licencia y dejando 5 piñas por árbol. La red de parques de la Diputació de Barcelona no publica ningún límite en kilos para las setas, y el boj grévol, el margalló y las piedras no se tocan, que son las 4 categorías protegidas de la lista.
¿Qué se puede recoger en el bosque cerca de Barcelona? Castañas y setas para consumo propio y con permiso del propietario. Las castañas, solo las ya caídas. Las setas, sin límite de kilos pero sin remover el suelo. Las piñas, del 1 de noviembre al 15 de mayo y con licencia.
Las castañas, y la forma de cogerlas
| Regla | Detalle |
|---|---|
| Uso | Solo consumo propio |
| Permiso | Autorización de los propietarios de los árboles |
| Cómo | Solo las ya maduras y caídas del árbol |
| Prohibido | Sacudir o golpear las ramas |
La parte que casi nadie sabe es la técnica. Sacudir las ramas o golpearlas para hacer caer las castañas perjudica a los castaños, y la norma de la red de parques es recoger solo las que han caído solas.
Y la parte legal, que es la que sorprende: las castañas son del propietario de los árboles. La propiedad no cambia porque el terreno esté dentro de un espacio protegido.
Las setas, sin límite de kilos pero con método
La red de parques de la Diputació de Barcelona no publica ningún límite en kilos. Lo que sí fija son condiciones de forma, y las dos importan:
- No dañar el bosque usando herramientas ni hurgando en la tierra. La función principal de las setas es descomponer la hojarasca, y remover el suelo rompe ese ciclo.
- Coger solo las que se conozcan bien.
Es decir: el límite no está en cuánto te llevas, está en cómo lo coges. Un cesto lleno recogido a mano y sin escarbar es más respetuoso con la norma que medio kilo sacado con rastrillo.
Las piñas, el único con calendario
| Concepto | Norma |
|---|---|
| Temporada | Del 1 de noviembre al 15 de mayo |
| Requisitos | Licencia y autorización del propietario del terreno |
| Cuáles | Solo las maduras |
| Obligación | Dejar un mínimo de cinco piñas en el árbol |
| Incumplimiento | Infracción administrativa |
Es el único aprovechamiento con fechas cerradas, y el mínimo de cinco piñas por árbol existe para garantizar la regeneración natural. La Generalitat avisa de que no cumplirlo pone en riesgo la producción del año siguiente.
Lo que no se puede tocar
| Especie | Situación |
|---|---|
| Boj grévol | Protegido por ley; recoger el árbol o sus partes está penalizado |
| Margalló | Especie protegida; la recolección está penalizada |
| Lentisco | No protegido, pero la Generalitat regula la recolección profesional |
| Piedras y rocalla | Protegidos; no se pueden alterar ni extraer |
El boj grévol es el caso con más tradición y más sanción. Es un árbol escaso que da refugio y alimento a muchas especies, y cortar ramas para decoración navideña es exactamente lo que la ley penaliza.
El lentisco no está protegido, pero la Generalitat regula su recolección profesional y su comercialización para evitar la extracción masiva, porque tiene alto valor comercial.
La leña, y una prohibición del Montseny que sorprende
Se puede coger ramaje seco o restos de antiguas talas, siempre para uso particular y pidiendo previamente permiso al propietario de la finca.
Y hay una norma del Parc Natural del Montseny que descoloca a quien sube de excursión: el baño en ríos, rieras y gorgs está prohibido desde el Plan especial de 1977. No es una restricción de temporada: es para evitar la transmisión de la quitridiomicosis y el ranavirus al tritón del Montseny.
Quien suba pensando en combinar setas y baño tiene que elegir. Las alternativas de agua dulce y las rutas están en senderismo cerca de Barcelona y escapadas de otoño.
Cómo llegar sin coche
Buena parte de estos bosques se alcanzan en tren: once destinos de Cataluña tienen enlace directo, y las rutas concretas están en excursiones desde Barcelona en tren y en escapadas de fin de semana.
Si el plan acaba siendo urbano, los parques más bonitos y qué hacer con lluvia por distrito tienen el recambio, y para el día de vuelta, los mercados son donde acaba la cesta.
Pregunta de quién es el árbol antes de llenar el cesto.
Preguntas frecuentes sobre recoger en el bosque
¿Se pueden coger castañas en un parque natural?
Solo con autorización del propietario de los árboles y para consumo propio. Que un castaño esté dentro de un parque natural no lo hace público: las castañas son de quien es dueño del árbol, y esa es la parte que casi nadie tiene presente.
¿Cómo se recogen sin hacer daño?
Únicamente las que ya han caído solas y están maduras. Sacudir o golpear las ramas para hacerlas caer está prohibido porque perjudica a los castaños, y es la técnica que más se ve en otoño.
¿Hay límite de kilos de setas?
La red de parques de la Diputació de Barcelona no publica ninguno. Lo que sí fija son condiciones de forma: no usar herramientas ni remover la tierra, porque la función principal de las setas es descomponer la hojarasca, y coger solo las que se conozcan bien.
¿Y las piñas?
Son el único aprovechamiento con fechas cerradas: del 1 de noviembre al 15 de mayo, con licencia y autorización del propietario del terreno, solo las maduras y dejando un mínimo de cinco piñas en cada árbol. No cumplirlo es infracción administrativa.
¿Qué no se puede tocar bajo ningún concepto?
El boj grévol y el margalló, protegidos por ley, y las piedras y el rocalla, que no se pueden alterar ni extraer. Cortar ramas de boj grévol para decoración navideña es exactamente lo que la ley penaliza.