Una tarta de comunión son 25 o 30 raciones y una de cumpleaños, de 8 a 20. Ese salto explica que el mismo obrador dé dos presupuestos muy distintos por lo que parece la misma tarta.
Y hay un segundo umbral: hasta 20 o 25 raciones basta un piso; a partir de 30 hay que subir a dos.
¿Cuánto cuesta y cuándo se encarga una tarta de comunión en Barcelona? De 25 a 30 raciones, con dos pisos a partir de 30. Balbisiana la publica a 59,95 euros con envío, y HelMa Cakes tiene el gran formato desde 69,90. Barcelona Cakes y Daniel’s Cake trabajan a medida. El plazo son de dos a cuatro semanas, y un mes en mayo y junio.
Raciones y pisos, los dos umbrales que fijan el precio
De 8 a 10 raciones es el tamaño más pequeño que trabajan los obradores de encargo, la misma horquilla en la que Pepina Pastel cobra de 29 a 32 euros. Sirve para un bautizo de familia corta, no para una comunión.
Hasta 20 o 25 raciones cabe todo en un solo piso, el formato más barato porque no lleva estructura interna.
A partir de 30 raciones hay que subir a dos pisos. Entra el soporte interno, el segundo bizcocho y el montaje, y el precio deja de subir en proporción a las raciones: HelMa Cakes sitúa su gran formato desde 69,90 euros.
Para una comunión de 40 invitados suele salir mejor una tarta de 2 pisos más una de apoyo que una sola pieza enorme. Conviene pedir las 2 opciones antes de cerrar presupuesto.
Los obradores que trabajan comunión y bautizo
Barcelona Cakes, obrador en el Eixample · 93 205 36 96 · WhatsApp 648 64 07 46 · info@barcelonacakes.com
Tiene línea propia de comunión y bautizo dentro de un catálogo de 7 formatos, y trabaja también la versión sin fondant. Presupuesto personalizado en 24 a 48 horas por teléfono, WhatsApp o correo, con entrega a domicilio.
Daniel’s Cake, avinguda Riera de Cassoles, 36, Gràcia · WhatsApp 634 55 43 67 · info@danielscake.com
Comuniones con fondant y sin fondant, con fotografía impresa comestible y galletas decoradas a juego. Presupuesto a medida por raciones, con 3 a 7 días de plazo fuera de temporada alta y 30 días en mayo.
HelMa Cakes, carrer de Descartes, 32, Sarrià-Sant Gervasi · 620 90 14 95
Certificada 100 % sin gluten, con la carta de celebración de 32,00 a 77,00 euros y el gran formato desde 69,90 euros. Pedidos con 48 horas y recogida de lunes a viernes de 12:00 a 17:30 y sábado de 12:00 a 14:00. Es la respuesta cuando en la mesa hay celiaquía diagnosticada, un caso que desarrollan los siete obradores sin gluten de la ciudad.
Lorena Bakery, obrador propio · Instagram @lorena.bakerybcn
Cinco formatos fuera de la tarta redonda: tall cakes, temáticas infantiles, de corazón, con flores y de empresa. Reparte dentro de Barcelona desde su obrador, sin mostrador de calle.
Pastelosofía, Ferran Turné, 16, local 1, La Sagrera
Obrador 100 % sin gluten con más de 60 referencias, incluidas las de fondant. Pide 2 semanas con figura o cobertura trabajada, lo habitual en una comunión, y cubre además vegano y sin azúcar.
Escribà, Gran Via de les Corts Catalanes, 546 y La Rambla, 83 · granvia@escriba.es
La casa histórica para el encargo grande, abierta en 1906 en el número 546 de la Gran Via. Aplica la misma condición de pago que en boda: 50 % al aceptar y 50 % antes de la entrega, sobre tartas que en casamiento van de 500 a 5.000 euros.
Mericakes, atelier con cita previa
Trabaja evento además de boda, con transporte y montaje en el lugar de la celebración y una degustación previa de 70 euros. Exige un mínimo de 60 invitados, así que solo encaja en comuniones con banquete.
Pepina Pastel, venta online · WhatsApp 673 27 68 13
De 27,50 a 36,00 euros para 8 a 20 raciones, con envío en 48 horas. Se queda corta para una comunión de 30 raciones, pero resuelve un bautizo de familia corta y cubre vegana, sin gluten y sin lactosa a la vez. Ocho raciones salen de 29 a 32 euros.
Balbisiana, envío a la península
Publica la tarta de comunión y la de bautizo a 59,95 euros, uno de los 3 precios cerrados de esta guía junto a los de HelMa Cakes y Pepina Pastel. El aviso obligado: su obrador está en Madrid, así que a Barcelona llega por envío y no por mostrador.
El calendario que decide, y por qué mayo es el peor mes
Los fines de semana de mayo y junio son el pico del año para cualquier obrador de Barcelona, porque coinciden las comuniones con las bodas. Un obrador con encargos limitados por semana, como Mericakes, cierra esas fechas con 6 a 12 meses de adelanto.
El plazo técnico de una tarta personalizada es de 3 a 7 días, y de 2 semanas con fondant o figura. Pero el de agenda en mayo es otro: lo prudente son 30 días.
Y un detalle que aparece siempre tarde: si la celebración es en un restaurante con menú cerrado, hay que preguntar si admiten tarta de fuera y si cobran descorche. Es condición del sitio, no del obrador, y suele salir cuando ya se ha pagado el 50 % de señal.
Tabla de referencia
| Obrador | Precio | Plazo | Fuerte en |
|---|---|---|---|
| Balbisiana | 59,95 euros | consultar | precio cerrado, llega por envío |
| HelMa Cakes | gran formato desde 69,90 euros | 48 horas | certificada sin gluten |
| Pepina Pastel | de 27,50 a 36,00 euros | 48 horas | bautizo corto, tres dietas |
| Barcelona Cakes | a medida | consultar | línea de comunión, con y sin fondant |
| Daniel’s Cake | a medida | 3 a 7 días | fondant y foto impresa |
| Lorena Bakery | a medida | consultar | tall cakes y temáticas |
| Pastelosofía | a medida | 2 semanas | fondant sin gluten |
| Escribà | a medida | consultar | 50 % al encargar |
| Mericakes | a medida | 6 a 12 meses | mínimo 60 invitados |
Preguntas frecuentes sobre las tartas de comunión en Barcelona
¿De cuántas raciones es una tarta de comunión?
De 25 a 30 raciones, frente a las 8 a 20 de una tarta de cumpleaños. El tamaño más pequeño que trabajan los obradores es de 8 a 10 raciones, una tarta de un solo piso llega hasta 20 o 25, y a partir de 30 hay que subir a dos pisos. Ese salto es el que cambia el precio y el plazo.
¿Cuánto cuesta una tarta de comunión en Barcelona?
Balbisiana publica sus tartas de comunión y bautizo a 59,95 euros, aunque su obrador está en Madrid y llega por envío. HelMa Cakes tiene el gran formato desde 69,90 euros. En Barcelona Cakes, Daniel’s Cake y Lorena Bakery el precio es a medida según raciones y diseño.
¿Con cuánta antelación hay que encargar la tarta de comunión?
Entre dos y cuatro semanas, y más en temporada. Los fines de semana de mayo y junio son el pico del año para cualquier obrador de la ciudad porque coinciden comuniones y bodas, así que en esas fechas lo prudente es reservar con un mes.
¿Qué obradores de Barcelona hacen tarta de comunión y bautizo?
Barcelona Cakes tiene línea propia de comunión y bautizo, con opción sin fondant. Daniel’s Cake trabaja comuniones con fondant y foto impresa. Lorena Bakery hace formatos de altura y temáticos con reparto en la ciudad. Y HelMa Cakes cubre el caso de la mesa con celiaquía, certificada 100 % sin gluten.
¿Es mejor una tarta de un piso o de dos?
Depende solo del número de comensales. Hasta 20 o 25 raciones un piso resuelve y sale más barato; a partir de 30 hace falta subir a dos pisos, que exige estructura interna y encarece el trabajo. Para una comunión de 40 invitados suele salir mejor una tarta de dos pisos más una de apoyo que una sola pieza enorme.
Cómo se ha comprobado esta guía y cómo corregirla
Los precios, los plazos y las condiciones de estos nueve obradores se contrastaron el 21 de agosto de 2026 con la web de cada negocio. Siete están en Barcelona ciudad, Pepina Pastel envía desde Valencia y Balbisiana desde Madrid.
Si llevas un obrador que trabaja comunión y ves un dato equivocado, o si tus condiciones han cambiado, escríbenos a bcnurbana@gmail.com y lo corregimos con tu información.
Para completar la celebración
Los plazos de 48 horas a 12 meses y las 9 pastelerías con vitrina están en dónde encargar una tarta en Barcelona. El cálculo por ración, de 1,48 a 4,00 euros, en tartas de cumpleaños; el encargo con montaje, de 6 a 10 euros por ración, en tartas de boda.
Si además hay que llevarla a casa, los plazos de 24 y 48 horas están en tartas a domicilio, y las 10 casas abiertas entre 1849 y 1960, en pastelerías históricas. Para una fiesta de niños, los espacios están en cumpleaños infantiles y los talleres para niños. Y para situar el gasto, la referencia está en cuánto cuesta un viaje a Barcelona.
En mayo el plazo no lo pone el obrador, lo pone la agenda. Con un mes de margen no falla.