Un pastís d’encàrrec de 8 racions costa entre 3,63 i 4,00 euros per persona a Barcelona, i el mateix pastís de 12 a 14 racions baixa a entre 2,21 i 3,00 euros la ració. El càlcul surt de la carta publicada de Pepina Pastel.
Per això dos pressupostos de 36,50 i 69,90 euros no es poden comparar si no diuen quantes racions porten. La xifra que decideix no és el preu del pastís, és el preu per persona.
On s’encarrega un pastís d’aniversari personalitzat a Barcelona? HelMa Cakes, al carrer de Descartes 32, publica preus de 32,00 a 77,00 euros amb 48 hores de termini. Daniel’s Cake, a Gràcia, treballa el fondant i la fotografia impresa. Barcelona Cakes cobreix infantil i empresa. I Lorena Bakery reparteix a domicili des del seu obrador.
Quant surt la ració, que és l’única manera de comparar
Els obradors donen el preu per pastís i no per persona, i això amaga la comparació. Amb la carta publicada de Pepina Pastel es pot fer el càlcul:
| Mida | Preu publicat | Preu per ració |
|---|---|---|
| 8 racions | de 29 a 32 euros | de 3,63 a 4,00 euros |
| de 12 a 14 racions | de 31 a 36 euros | de 2,21 a 3,00 euros |
| 20 racions | 29,50 euros | 1,48 euros |
La lectura és clara: com més gran és el pastís, més barata surt la ració, perquè la feina de muntatge i decoració es reparteix entre més gent. Per sota de les 8 racions el pastís d’encàrrec surt car per persona i acostuma a compensar més el taulell d’una pastisseria de barri.
I serveix per situar l’altre extrem. Un pastís de casament a Barcelona es mou de 6 a 10 euros per ració, entre dues i quatre vegades el d’aniversari, i la diferència són els pisos, les flors i el transport.
Les tres decisions que fixen el pressupost
Quantes racions. No «per a una família», sinó un número. La forquilla habitual va de 8 a 20 racions i el preu es calcula sobre aquesta xifra abans que sobre el dibuix.
Quina cobertura. La nata i la buttercream són les econòmiques. El fondant és feina manual d’hores, allisat i segellat, i empeny alhora el preu i el termini, de 48 hores a 2 setmanes.
Si porta modelat. Una figura feta a mà suma més que pujar 4 racions la mida. L’alternativa barata és la fotografia impresa comestible, que personalitza igual sense afegir hores d’obrador.
Els set obradors d’encàrrec
HelMa Cakes, carrer de Descartes, 32, Sarrià-Sant Gervasi · 620 90 14 95
És l’única de la llista que publica la carta amb preus. Els pastissos de celebració van de 32,00 a 77,00 euros: el de llimona amb número o lletra a 36,50 euros, la Charlotte’s Cake des de 52,90 euros, el gran format des de 69,90 euros i l’assortiment de mini mossos a 77,00 euros. Les comandes demanen 48 hores.
La recollida són 5 hores i mitja de dilluns a divendres, de 12:00 a 17:30, i 2 hores el dissabte, de 12:00 a 14:00. Està certificada 100 % sense gluten, de manera que resol alhora l’encàrrec normal i el de la taula amb un celíac, un cas que desenvolupa la guia de pastissos sense gluten.
Daniel’s Cake, avinguda Riera de Cassoles, 36, Gràcia · WhatsApp 634 55 43 67 · info@danielscake.com
Pastissos amb fondant i sense, amb fotografia impresa comestible, galetes decorades i cupcakes a joc. Treballen aniversaris, casaments, comunions i encàrrecs d’empresa, amb pressupost a mida segons mida i racions. De temporada hi sumen panettone per Nadal i mones de xocolata per Setmana Santa.
Barcelona Cakes, obrador a l’Eixample · 93 205 36 96 · WhatsApp 648 64 07 46 · info@barcelonacakes.com
Cobreix el catàleg més ampli de formats: personalitzats estàndard, infantils, vintage, de comunió i bateig, d’empresa, més cupcakes i galetes. El pressupost es demana per telèfon, WhatsApp o correu.
Lorena Bakery, obrador propi a Barcelona · Instagram @lorena.bakerybcn
Especialitzada en formats que no són el pastís rodó de sempre: infantils temàtics, pastissos de cor, tall cakes d’alçada, decorats amb flors i d’empresa. Reparteix a domicili dins de Barcelona des del seu obrador, sense taulell de carrer.
Wonder Cakes Barcelona, carrer d’Esteve Terradas, 41
Obrador de rebosteria creativa amb carta de gustos oberta: dels clàssics de xocolata i vainilla al red velvet i el carrot cake, amb farciment i cobertura a triar per separat. Treballen aniversaris, aniversaris de casament, baby showers i casaments.
Pepina Pastel, venda en línia amb repartiment · WhatsApp 673 27 68 13
La via sense obrador pel mig. Pastissos de 8 a 20 racions entre 27,50 i 36,00 euros, personalitzables amb inicials, número i colors. Enviaments amb 48 hores d’antelació i reserva possible amb fins a dos mesos. L’obrador és a València, així que a Barcelona hi arriba per enviament.
Sweet Tuca, carrer de Josep Saltó, 1, local 10, Rubí · 628 05 06 57
Pastissos personalitzats de fondant, layer cakes, bundt cakes, cheesecakes, cupcakes i galetes decorades. És l’única de la llista amb entrega el mateix dia, la sortida d’urgència quan l’aniversari s’ha avançat. L’avís obligat: l’obrador és a Rubí, a uns 30 minuts de tren des de plaça de Catalunya.
Els quatre pics d’agenda que deixen l’obrador sense dates
Els terminis que anuncien aquests obradors són tècnics, no d’agenda. Hi ha quatre franges de l’any en què 48 hores no basten encara que la web ho digui:
- Els caps de setmana de maig i juny, ocupats per les comunions.
- La setmana prèvia al 6 de gener, amb el tortell de Reis.
- La setmana abans del Dilluns de Pasqua, amb la mona.
- Els dissabtes de setembre, amb la tornada a l’escola.
En aquestes quatre franges el marge prudent són 7 dies, i sempre amb l’hora exacta de recollida pactada. La resta de dates del calendari de festes marquen els altres pics menors.
Preguntes freqüents sobre els pastissos d’aniversari a Barcelona
Quant costa un pastís d’aniversari personalitzat a Barcelona?
HelMa Cakes publica la carta de celebració entre 32,00 i 77,00 euros: el de llimona amb número surt a 36,50 euros i el gran format arrenca als 69,90. Pepina Pastel es mou entre 27,50 i 36,00 euros per a 8 a 20 racions. A Daniel’s Cake, Barcelona Cakes i Lorena Bakery el preu és a mida segons mida i disseny.
Quant surt la ració d’un pastís d’encàrrec?
Amb els preus publicats de Pepina Pastel, 8 racions per 29 a 32 euros surten d’entre 3,63 i 4,00 euros la ració, i de 12 a 14 racions per 31 a 36 euros baixen a entre 2,21 i 3,00 euros. Com més gran és el pastís, més barata surt la ració. Un pastís de casament, en canvi, es mou de 6 a 10 euros per ració.
Amb quant temps s’ha d’encarregar un pastís d’aniversari?
HelMa Cakes i Pepina Pastel fixen 48 hores. Amb fondant, figura modelada o diversos pisos, el termini real puja a entre una i dues setmanes. Sweet Tuca és l’excepció de la llista perquè ofereix entrega el mateix dia, tot i que l’obrador és a Rubí i no a Barcelona ciutat.
Què encareix més un pastís personalitzat?
Tres coses i en aquest ordre: el nombre de racions, la cobertura i el modelat. El fondant costa més que la nata o la buttercream perquè és feina manual d’hores. Una figura modelada a mà suma més al pressupost que pujar quatre racions la mida.
Quins obradors porten el pastís a casa a Barcelona?
Lorena Bakery reparteix dins de Barcelona des del seu obrador. HelMa Cakes entrega a tota l’àrea metropolitana i té recollida de dilluns a divendres de 12:00 a 17:30 i dissabte de 12:00 a 14:00. Barcelona Cakes i Daniel’s Cake gestionen l’entrega dins del pressupost. Pepina Pastel envia amb 48 hores.
Com s’ha comprovat aquesta guia i com corregir-la
Les adreces, els telèfons, els preus i els terminis d’aquests set obradors es van contrastar el 21 d’agost del 2026 amb el web de cada negoci i amb la seva fitxa pública. Els preus per ració són càlcul propi sobre la carta publicada de Pepina Pastel.
Si portes un obrador de pastís personalitzat i hi veus una dada equivocada, o si el teu no hi surt i hi hauria de ser, escriu-nos a bcnurbana@gmail.com i ho corregim amb la teva informació.
Per completar l’encàrrec
Les 9 pastisseries amb taulell, el pagament del 50 % i els terminis de casament són a la guia d’on encarregar un pastís a Barcelona.
Per al postre fred, les 14 cases de les gelateries de Barcelona obren diverses fins a la 01:00, i les 11 amb carta vegetal són a gelats vegans. Si el pastís ha de ser vegà o sense sucre, els 4 obradors dedicats són a pastissos vegans. I els 10 districtes reparteixen malament aquests obradors: 3 dels 7 són a l’eix Gràcia-Sant Gervasi.
Un pressupost sense racions no es pot comparar. La xifra que decideix és l’euro per persona.