La decisió no és quin és el restaurant més romàntic de Barcelona, és quina nit vols pagar i quin dia la pots fer. L’Arcano, al carrer dels Mercaders 10, ocupa unes cavallerisses del segle XVII i té cuina oberta fins a les 23 h cada dia, amb 70 places de sala i un privat per a 40 persones. A 75 metres sobre el port, la Torre d’Alta Mar serveix el Gran Sopar Gourmet a 130 euros i només obre vespres, de 19 a 24 h. El Cinc Sentits fixa el menú curt en 189 euros i el complet en 219 euros, i tanca diumenge i dilluns.
Quin restaurant romàntic de Barcelona convé per a cada ocasió? Per a un sopar tranquil al Born, l’Arcano del carrer dels Mercaders 10, amb cuina fins a les 23 h. Per a una vista, la Torre d’Alta Mar a 75 metres sobre el port, amb menú a 130 euros. Per a una celebració grossa, el Cinc Sentits, amb menú de 189 o 219 euros i tancat diumenge i dilluns.
Quant costa cada casa i què inclou el preu
Les sis cases es parteixen en dos blocs que no es toquen. Tres treballen amb carta i no en publiquen el preu, que es pregunta en reservar. Les altres tres van amb menú tancat i sí que el publiquen, i arrenca als 130 euros.
A Elsa y Fred, al carrer del Rec Comtal 11, es demanen tapes i plats per compartir, que és el format que deixa tallar el sopar quan convé. L’1881 per Sagardi, a la quarta planta del Palau de Mar, a la plaça de Pau Vila 3, fa arrossos i brasa, i serveix de 13 a 16 h i de 20 a 23:30 h els feiners, i fins a les 23:45 h el cap de setmana. L’Arcano posa quaranta referències de vi de productors petits i reserva al 93 295 64 67.
A partir d’aquí el preu ja no és de carta sinó de menú: 130 euros el Gran Sopar Gourmet de la Torre d’Alta Mar, 189 o 219 euros el del Cinc Sentits i Disfrutar cobra 325 euros pel seu, al carrer de Villarroel 163, amb el maridatge de vins a part per 180 euros més.
Quina encaixa amb cada ocasió
| Casa | Per a quina ocasió | Què s’hi paga | Què cal saber abans |
|---|---|---|---|
| Elsa y Fred | Primera cita amb tapes | Carta, preu en reservar | Al carrer del Rec Comtal 11, sense menú tancat |
| 1881 per Sagardi | Dinar amb vista al port | Carta, preu en reservar | Tanca entre les 16 i les 20 h |
| Arcano | Sopar tranquil al Born | Carta, preu en reservar | Dimecres i dijous obre a les 18:30 h i no fa migdia |
| Torre d’Alta Mar | Aniversari amb vista | 130 euros el menú | Només sopars, de 19 a 24 h |
| Cinc Sentits | Celebració amb menú | 189 o 219 euros el menú | Tanca diumenge i dilluns |
| Disfrutar | Regal gros | 325 euros el menú | El maridatge va a part, 180 euros |
Per a una primera cita convé la carta i no el menú: si la conversa no funciona, un menú de deu passos són dues hores llargues sense sortida. Elsa y Fred i l’Arcano resolen això, i el segon té l’avantatge de la volta de pedra, que aïlla les taules sense necessitat d’espelmes.
Per a un aniversari, el que decideix és si voleu vista o intimitat. A la Torre d’Alta Mar el port es veu des de 75 metres i l’ascensor forma part del pla; el Cinc Sentits, en canvi, treballa amb sala petita i tres formats de taula, d’1 a 4 persones, taula del xef de 2 a 9 i privat de 10 a 40, amb reserva al 93 323 94 90.
Si el que busqueu és mar sense preu de celebració, els restaurants amb vistes al mar reparteixen la resta de la façana marítima, i els plans en parella resolen la part del dia que no és el sopar.
Quan cal reservar i amb quanta antelació
Les tres cases de carta es mouen bé amb una o dues setmanes, i l’Arcano accepta reserva per web o al 93 295 64 67. En dates senyalades, la mateixa reserva demana tres o quatre setmanes.
Els menús tancats van per un altre calendari. El Cinc Sentits treballa amb servei de dimarts a divendres des de les 18:30 h i el dissabte a les 13:30 h i a les 20:30 h, i amb dos torns el cap de setmana la disponibilitat es tanca abans. Disfrutar es planifica amb mesos i el preu de 325 euros es confirma al reservar.
Hi ha un límit propi al passeig de Joan de Borbó: com que la Torre d’Alta Mar no fa migdia, tota la demanda es concentra en el tram de 19 a 24 h, i el cap de setmana és el primer que s’omple. Per veure quines cases de la ciutat obren els dies que la majoria tanca, hi ha el recull de restaurants oberts diumenge i dilluns.
Què es demana el primer cop a cada casa
A l’Arcano la cuina va a la brasa Josper, amb verdures, carns i peixos a la graella, amb formatge a la brasa i postres de casa. La carta mira les tècniques medievals —ametlla, mel, herbes, contrastos dolç i salat— i la sala té 70 places i un privat per a 40 persones.
A l’1881 per Sagardi hi ha arròs fet al moment i peix de la llotja de Barcelona, amb terrassa coberta i terrassa oberta, i la reserva es fa al 93 221 00 50. A Elsa y Fred, al 935 01 66 11, es demanen tapes i plats per compartir, que és el format que permet tallar el sopar sense trencar res.
Al Cinc Sentits el menú canvia per temporada i no repeteix cap ingredient principal dues vegades, així que la pregunta útil és quina temporada voleu, no quin plat. Per als menús amb estrella de la resta de la ciutat, hi ha la llista de restaurants amb estrella Michelin i el repàs dels millors restaurants de Barcelona.
Què pot no agradar-te
El menú tancat no admet pactes. Al Cinc Sentits i a Disfrutar no hi ha carta, i qui menja poc o vol sopar en una hora hi està incòmode. Un menú de 325 euros amb maridatge de 180 euros són 505 euros per persona.
Els horaris tallats condicionen el dia. L’1881 per Sagardi tanca entre les 16 i les 20 h, i qui vulgui allargar la tarda hi ha de sortir. L’Arcano no fa migdia dimecres ni dijous. I el Cinc Sentits deixa fora el diumenge i el dilluns, que per a molta gent són justament els dies lliures.
La vista es paga. Els 130 euros de la Torre d’Alta Mar inclouen cava de benvinguda, beguda i taula amb vista, i qui hi va per la cuina té el mateix arròs i la mateixa brasa al Palau de Mar, amb el preu de la carta a preguntar en reservar.
Per allargar la nit sense pujar el tiquet hi ha les millors terrasses, els bars de vi i els millors còctels.
L’Arcano i Elsa y Fred són a Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera. La Torre d’Alta Mar, al passeig de Joan de Borbó 88, i l’1881 per Sagardi, a la plaça de Pau Vila 3, són al front marítim de la Barceloneta; la Torre reserva al 932 21 00 07.
Si el sopar entra en un pla més llarg, què costa un cap de setmana a Barcelona hi posa la resta de despeses, i la cuina catalana té les cases de sempre.
Preguntes freqüents sobre restaurants romàntics a Barcelona
Quin restaurant romàntic de Barcelona no obliga a menú tancat?
Elsa y Fred, al carrer del Rec Comtal 11, amb tapes i plats per compartir i reserva al 935 01 66 11; l’1881 per Sagardi, a la quarta planta del Palau de Mar, i l’Arcano, al carrer dels Mercaders 10, amb cuina oberta fins a les 23 h. Cap de les tres no publica el preu de la carta: es pregunta en reservar.
Quant costa un sopar al Cinc Sentits i quins dies tanca?
El menú curt val 189 euros i el complet 219, i tanca diumenge i dilluns. De dimarts a divendres només fa vespres, des de les 18:30 h, i el dissabte serveix a les 13:30 h i a les 20:30 h. No hi ha carta: el que hi ha és el menú.
Amb quanta antelació cal reservar per a un aniversari a Barcelona?
A l’Arcano, a Elsa y Fred i a l’1881 per Sagardi, una o dues setmanes n’hi ha prou fora de dates senyalades, i tres o quatre en dates senyalades. A la Torre d’Alta Mar cal més marge perquè només serveix sopars, de 19 a 24 h. El Cinc Sentits, amb reserva al 93 323 94 90, i Disfrutar es planifiquen amb mesos.
Quin restaurant romàntic de Barcelona té vista al mar?
La Torre d’Alta Mar, al passeig de Joan de Borbó 88, que sopa a 75 metres sobre el port amb el Gran Sopar Gourmet a 130 euros. L’1881 per Sagardi mira el mateix horitzó des de la quarta planta del Palau de Mar, amb terrassa i sala interior, i serveix de 13 a 16 h i de 20 a 23:30 h.
Què costa Disfrutar i què hi ha inclòs?
El menú degustació val 325 euros per persona i el maridatge de vins va a part, 180 euros més. La casa en té dues versions, Clàssic i Festival, i una experiència a la cuina de recerca amb preu a consultar. És el sopar més car dels d’aquesta llista.
Si voleu carta i marge de maniobra, Elsa y Fred o l’Arcano; si voleu vista, la Torre d’Alta Mar; si voleu menú, el Cinc Sentits.